Исследование выявило опасные уровни свинца и кадмия в протеиновых порошках
12 января 2025
2289

По её данным исследования протеины на основе растений - из сои, риса, гороха и других источников - содержали в три раза больше свинца, чем протеины на основе сыворотки.
Об этом сообщает CNN со ссылкой на исследование организации Clean Label.
Еще одним фактором загрязнения белковых порошков стал шоколадный ароматизатор. Протеин с шоколадным вкусом содержал в четыре раза больше свинца и до 110 раз больше кадмия, чем порошки с ванильным вкусом.
Для исследования проект приобрёл 160 порошков от 70 самых продаваемых брендов. Сами бренды в исследовании не указаны.
Новости по теме: Экс-начальник Росгвардии Олег Гамаюнов арестован по делу о мошенничестве
Распечатать
Дело Сербинова: банк «Снежинский» потерял 1 миллиард
19 февраля 2025
Сати Казанова объявила о скором возвращении на сцену после родов
19 февраля 2025
В одной из воинских частей Хабаровского края солдат из Дагестана причинил срочнику перелом ноги
19 февраля 2025
Российские банковские карты смогут использоваться по всему миру после завершения "СВО"
19 февраля 2025
ПФ "ВИС" завершила работы по устранению дефектов в ЯНАО, строители пытаются вернуть полмиллиарда рублей в Екатеринбурге
19 февраля 2025
Страны Большой семерки (G7) допустили возможность ужесточения нефтяных санкций в отношении России
19 февраля 2025
Жителям Курской области, оставшимся без жилья, будут выплачивать до 65 тысяч рублей в месяц
19 февраля 2025
Росприроднадзор снова испытывает трудности: бизнес не может сдать отчетность из-за сбоев
19 февраля 2025